„Mit Pflanzaktionen für Kinder, einer Vielzahl an Blumenzwiebeln, Stauden und Kräutern aus eigenem Anbau sowie leckeren Zwiebelspezialitäten bei LebensArt ist für jeden etwas dabei”, sagt Jens Künzler, Werkstattleiter der Lebenshilfe Seelze. Die Kleinen können in der Gärtnerei Lebensgrün Blumenzwiebeln in die Erde bringen und nebenbei erfahren, was bis zum nächsten Frühjahr im Boden passiert. Was man alles aus Speisezwiebeln machen kann, können Besucher bei LebensArt probieren: Zwiebelkuchen, Zwiebelwaffeln oder Zwiebelsuppe nach französischer Art stehen hier auf der Karte; im Hofladen werden Zwiebelwurst oder Zwiebel-Chutney verkauft. „Natürlich alles wie immer in Bio-Qualität”, betont Künzler. Öffnungszeiten * Zwiebel- und Staudenwoche, bis 19. Oktober * Café und Hofladen LebensArt: 9 bis 18 Uhr * Biolandbetrieb Lebensgrün: 9 bis 15 Uhr (freitags bis 14 Uhr) Foto: privat