Alte Rezepte | Wunstorfer-Stadtanzeiger

Die Kirchengemeinde Idensen-Mesmerode lädt am Sonnabend, 8. Juni ab 16 Uhr zum gemeinsamen Kochen und Essen ein. Die Veranstaltung findet in der Neuen Kirche, An der Sigwardskirche 4, statt. Wurde im letzten Jahr nach Rezepten aus biblischen Zeiten gekocht, sind es in diesem Jahr mittelalterliche Rezepte aus der Zeit Martin Luthers. Die Gerichte zu dieser Zeit enthielten nicht die Zutaten, die wir heute gewohnt sind – so gab es noch keine Kartoffeln und Tomaten. Die Menschen griffen auf das zurück, was die Region hergab, wie Linsen und Erbsen oder Brot aus Urgetreide als Beilagen zu Fleischgerichten. Das Organisationsteam hat einige Speisen aus dieser Zeit ausgewählt. Sie hätten sicher auch Martin Luthers Geschmack getroffen.

Die Teilnehmerzahl bei dieser Veranstaltung ist begrenzt. Die Kirchengemeinde bittet daher um Anmeldung bis zum 26. Mai über die Webseite www.kirche-idensen.de oder per E-Mail an kirsten.gutleben@freenet.de. Die Kosten für die eingekauften Zutaten werden auf die Teilnehmer umgelegt.