Richtfest für Gemüsehof | Wunstorfer-Stadtanzeiger

Der Blumenauer Landwirt Martin Klischat baut einen neuen modernen Gemüsehof auf einem Feld zwischen Blumenau und Luthe direkt gegenüber Aldi. Der Umfang der Gebäude ist inzwischen sichtbar. Denn der Rohbau steht. Vor kurzem ist Richtfest gefeiert worden. Es entsteht ein nachhaltiger landwirtschaftlicher Betrieb, der auch mit Hilfe von EU-Fördergeldern bis Ende August 2025 realisiert wird. Verarbeitet und gelagert (Kühlhaus) wird hier Gemüse, das auf den Feldern in unmittelbarer Nähe angebaut wird. Bislang läuft die Produktion in einem Pachtbetrieb in Liethe. Künftig erfolgt das an dem neuen Standort, der etwa 10.000 Quadratmeter umfasst und bewusst gewählt worden ist. So sind die Wege zu den landwirtschaftlichen Anbauflächen von hier aus kürzer, sagt Klischat.

”Wir machen genau das weiter, was wir bisher auch schon machen”, sagt er. Und das ist die Verarbeitung von Gemüse, das um Blumenau herum angebaut und geerntet sowie an die örtlichen Hofläden und den Großmarkt in Hannover geliefert wird. Die neue Betriebsstätte verfolgt ein nachhaltiges Konzept. Dachflächen werden beispielsweise für Photovoltaik genutzt und Wasser über ein Kreislaufsystem aufbereitet und wiederverwendet. Über zweieinhalb Jahre intensive Planung gehen dem Projekt voraus. Zahlreiche Gutachten sind erstellt worden und eine enge Abstimmung mit Behörden erfolgt. Beim Richtfest zeigte sich der Bauherr zufrieden mit dem bisherigen Baufortschritt. Er ist zuversichtlich, dass der Betrieb wie geplant an den Start gehen kann.